Čerstvé sýry
V této kategorii najdete výběr čerstvých sýrů s jemnou chutí, svěží strukturou a širokým využitím v kuchyni. Nabízíme produkty z naší litovelské sýrárny i čerstvé sýry od osvědčených italských výrobců, jejichž receptury ctí tradiční řemeslný přístup.
Mezi oblíbené čerstvé sýry v naší nabídce patří:
• Mascarpone – jemný smetanový sýr s krémovou konzistencí, ideální do dezertů, krémů i slaných pomazánek.
• Ricotta – mléčný výrobek ze syrovátky, s vysokým obsahem bílkovin. Skvělý do slaných i sladkých receptů.
• Stracchino – italský měkký sýr s jemnou chutí, výborný na pečivo nebo do teplé kuchyně.
Čerstvé sýry jsou ideální na snídani, do pomazánek, do těstovin, nebo jako součást lehkého salátu.
Doporučujeme také:
Degustační sety
Tvaroh a smetany

Na kvalitě trváme již 300 let
Věděli jste, že rodina Brazzale se věnuje sýrařství a výrobě másla již přes 300 let? Díky tomu můžeme v naší litovelské sýrárně stavět na unikátní kombinaci italských tradic, řemeslné výroby a přísných laboratorních kontrol našich produktů. Přinášíme tak vysokou kvalitu a nezaměnitelnou chuť.
