Ovčí
Sýry z ovčího mléka jsou výjimečné svou plnější chutí, vyšším obsahem bílkovin a bohatou výživovou hodnotou. Díky své výraznosti se skvěle hodí jak do teplé kuchyně, tak na studené talíře.
V této kategorii najdete pečlivě vybrané ovčí sýry od tradičních italských a evropských výrobců:
• Pecorino – italský sýr s různým stupněm zrání, v přírodní i ochucené verzi (například s pepřem nebo lanýži). Výborný do těstovin, na strouhání nebo jen tak ke sklence vína.
• Ovčí bryndza – měkký, aromatický sýr s krémovou konzistencí, ideální do pomazánek, halušek nebo pečiva.
Vyzkoušejte ovčí sýry, které vás osloví plnou chutí a autentickým původem.
Prozkoumejte také další kategorie:
Kozí sýry
Bůvolí sýry
Tvrdé a extra tvrdé sýry

Na kvalitě trváme již 300 let
Věděli jste, že rodina Brazzale se věnuje sýrařství a výrobě másla již přes 300 let? Díky tomu můžeme v naší litovelské sýrárně stavět na unikátní kombinaci italských tradic, řemeslné výroby a přísných laboratorních kontrol našich produktů. Přinášíme tak vysokou kvalitu a nezaměnitelnou chuť.
