Tvrdé a extra tvrdé sýry

V naší litovelské sýrárně vyrábíme tvrdé a extra tvrdé sýry z kvalitního českého mléka podle tradičních receptur. Tyto sýry jsou výsledkem dlouhého zrání, poctivé ruční práce a italského sýrařského know-how, které uplatňujeme s respektem k surovinám i řemeslu.

 

 Najdete zde:

 

         •     Gran Moravia – extra tvrdý, přírodní, dlouho zrající sýr, který vzniká ručně podle originální italské receptury. Skvělý jen tak k vínu nebo na strouhání, do těstovin, salátů či rizot.

 

         •     Tre Corti – sýr se slámově žlutou barvou na řezu, pevnou konzistencí a typickou lámavostí. Voní po čerstvém mléce a zaujme jemnou chutí s výraznějšími akcenty.

 

         •     Tre Corti s chilli – oblíbený sýr Tre Corti obohacený o pikantní chilli papričky z italské Kalábrie. Harmonické spojení jemnosti a příjemné pálivosti.

 

 Ochutnejte sýry, které zrají pomalu, ale chutnají okamžitě.

 

 A nezapomeňte prozkoumat i další kategorie z naší nabídky:

 

 Italská vína

 

 Italské uzeniny a lahůdky

 

 Italské těstoviny a polenta