O VÝROBCI:
Firma SabatinoTartufi byla založena v roce 1911, když Sabatino Balestra a jeho manželka Giuseppina otevřeli
svůj první obchod v italské Umbrii a začali prodávat speciality. Postupně se začali specializovat na hledání lanýžů
a výrobu lanýžových produktů.
Dnes je firma Sabatino Tartufi největším specialistou na lanýže na světě a je stále v rodinném vlastnictví.
Společnost Sabatino Tartufi prodává pouze nejuznávanější lanýžové druhy a nabízí řadu vysoce kvalitních
lanýžových produktů. Tyto produkty používají renomovaní kuchaři po celém světě.
SLOŽENÍ:
Černý letní lanýž (Tuber Aestivum Vitt.) 70%, extra panenský olivový olej, jedlá sůl, aroma
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 1130 kJ/270 kcal; Tuky 23 g, z toho nasycené mastné kyseliny 3,4 g; Sacharidy 12 g, z toho cukry 0 g; Bílkoviny 4,4 g; Sůl 0,35 g
SKLADOVÁNÍ:
Skladujte při pokojové teplotě. Po otevření uchovávejte v chladu a spotřebujte do 5 dnů.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie