O VÝROBCI:
Společnost la Molisana, sídlící v regionu Molise na úpatí hory Monte Monatese v nadmořské výšce 730 metrů nad
mořem, dodává na trh těstoviny již 4 generace, tedy déle než století. Byla založena roku 1912 rodinou Carlone.
V roce 2011 společnost přešla pod vedení rodiny Ferro se stoletou tradicí v oboru mlynářství. Od té doby
společnost zvýšila šestinásobně svůj obrat. V současné době je to pátý největší výrobce těstovin v Itálii a vyváží do
80 zemí světa.
SLOŽENÍ:
34,5 % hnědá rýže, 30 % žlutá kukuřice, 15 % bílá kukuřice, 10 % rýže, 7 % tapiolový škrob, 3 % quinoa, 0,5 % emulgátor E471
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota1509 kJ/356 kcal;Tuky 2,0 g, z toho cukry 0,68 g; Sacharidy 75,9 g, z toho cukry 0,38 g; Bílkoviny 7,6 g; Sůl 0,01 g
SKLADOVÁNÍ:
Uchovávejte v suchu a temnu.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
