O VÝROBCI:
Firma La Novella vznikla 6. března 1986, když se tři mladíci rozhodli začít na odlehlém venkově okolo Maremmy propagovat nejlepší místní produkty. Od sýrů od malého výrobce, přes med od rodinného přítele včelaře až po uzenáře, který v té době vyráběl pouze 20 šunek ročně. La Novella
je příběhem rodiny, protože první opravdoví spolupracovníci byli blízcí příbuzní, rodiče, sourozenci a také kamarádi, kteří chodili do firmy vypomáhat po prácI.
SLOŽENÍ:
Rajčata, cibule, česnek (siřičitany), petržel, bazalka, kerblík, chilli, černý pepř.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 1353 kJ/324 kcal; Tuky 2,76 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g; Sacharidy 54,74 g, z toho cukry 28,7 g; Bílkoviny 13,68 g; Vláknina 0 g; Sůl 0,2 g
SKLADOVÁNÍ:
Skladujte při pokojové teplotě.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie