O VÝROBCI:
Rodinná firma bratří Francesca a Michela Parente již 20 let vyrábí typické speciality z Apulie – džemy a marmelády, nakládanou čerstvou i grilovanou zeleninu, omáčky a paté. Firma se nachází v severní části Apulie zvané „Tavoliere delle Puglie“. Výroba začíná pečlivým výběrem surovin pocházejících z místních trhů, které se zpracovávají během několika hodin od jejich obdržení v moderním výrobním závodě.
SLOŽENÍ:
Černé olivy 89 %, olivový olej 9 %, jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 775 kJ/189 kcal; Tuky 18 g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,9 g; Sacharidy 1,5 g, z toho cukry 0 g; Bílkoviny 0,8 g; Sůl 2,8 g
SKLADOVÁNÍ:
Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 7 dnů.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie