O VÝROBCI:
Firma SabatinoTartufi byla založena v roce 1911, když Sabatino Balestra a jeho manželka Giuseppina otevřeli svůj první obchod v italské Umbrii a začali prodávat speciality. Postupně se začali specializovat na hledání lanýžů a výrobu lanýžových produktů.
Dnes je firma Sabatino Tartufi největším specialistou na lanýže na světě a je stále v rodinném vlastnictví. Společnost Sabatino Tartufi prodává pouze nejuznávanější lanýžové druhy a nabízí řadu vysoce kvalitních lanýžových produktů. Tyto produkty používají renomovaní kuchaři po celém světě.
SLOŽENÍ:
Žampiony (agaricus bisporus), slunečnicový olej, hřiby porcini (boletus edulis) 10 %, černý letní lanýž (tuber aestivum vitt.) 8 %, jedlá sůl, pepř, aroma, česnek, petržel
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 561 kJ/134 kcal; Tuky 12 g, z toho nasycené mastné kyseliny 2 g; Sacharidy 3,2 g, z toho cukry 1,8 g; Bílkoviny 3,2 g; Vláknina 1,8 g; Sůl 0,34 g
SKLADOVÁNÍ:
Po otevření a uchovávejte v chladu a spotřebujte do 5 dnů.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
