O VÝROBCI:
Firma SabatinoTartufi byla založena v roce 1911, když Sabatino Balestra a jeho manželka Giuseppina otevřeli svůj první obchod v italské Umbrii a začali prodávat speciality. Postupně se začali specializovat na hledání lanýžů a výrobu lanýžových produktů.
Dnes je firma Sabatino Tartufi největším specialistou na lanýže na světě a je stále v rodinném vlastnictví. Společnost Sabatino Tartufi prodává pouze nejuznávanější lanýžové druhy a nabízí řadu vysoce kvalitních lanýžových produktů. Tyto produkty používají renomovaní kuchaři po celém světě
SLOŽENÍ:
Přírodní aroma, karobový prášek,jedlá sůl,sušené černé letní lanýže (Tuber Aestivum Vitt.) 1% - odpovídá přibližně 4% čerstvého produktu, aroma
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 2368 kJ/566 kcal; Tuky 5,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny 3,6 g; Sacharidy 51,4 g, z toho cukry 20,7 g; Bílkoviny 6,8 g; Vláknina 15 g; Sůl 14,2 g
SKLADOVÁNÍ:
Skladujte při pokojové teplotě, mimo zdroje světla a tepla. Po použití opět řádně uzavřete.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
