O VÝROBCI:
Renna s.r.l. disponuje plochou 6000 m2, kde zpracovává rybí a rostlinné produkty. Výrobní cyklus začíná výběrem produktů s nejlepšími organoleptickými vlastnostmi. Po pečlivém výběru jsou zpracovávány dvěma odlišnými procesy: řada ryb a mořských plodů a zeleninová řada.
RENNA spojuje moderní technologie s tradičním a ručním zpracováním, je to dokonalý mix průmyslové a řemeslné výroby.
SLOŽENÍ:
CHOBOTNICE (Octopus membranaceus - FAO 57) 58 %, olivový olej 40 %, voda, vinný ocet, mořská sůl, cukr, petržel, česnek, regulátor kyselosti: kyselina citronová, glukono-delta-laktom, konzervant: benzoát sodný, Může také obsahovat KORÝŠE, RYBY.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g PEVNÉHO PODÍLU VÝROBKU:
Energetická hodnota 546 kJ/130 kcal; Tuky 5,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g; Sacharidy 3,5 g, z toho cukry 0 g; Bílkoviny 16 g; Sůl 1,8 g.
SKLADOVÁNÍ:
Skladujte na chladném a suchém místě chráněné před světlem, po otevření uchovávejte v chladničce ponořené do oleje.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie