O VÝROBCI:
F.lli Pinna S.p.A. sídlí v Thiesi, malém městě na severní Sardinii. Má své kořeny v tradicích ostrova, který byl vždy ústředním prvkem jeho hospodářství v chovu ovcí a v odvětví mléka. Společnost byla založena na počátku minulého století v regionu Logudoro (pojmenovaném podle bohatství pastvin) pro intuici bratrů Pinna, Giommaria a Francesco. Následující generace překládají tajemství starověkého umění do moderní průmyslové struktury.
SLOŽENÍ:
Ovčí mléko, jedlá sůl, syřidlo. Kůrka je nejedlá. Tuk v sušině min. 44 %. Sušina min. 64 %.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 1671 kJ/403 kcal; Tuky 33 g, z toho nasycené mastné kyseliny 19 g; Sacharidy 0,001 g, z toho cukry 0,001 g; Bílkoviny 26,5 g; Sůl 5 g
SKLADOVÁNÍ:
Uchovávejte při teplotě 4 °C až 8 °C. Před konzumací nechte několik minut při pokojové teplotě.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
