O VÝROBCI:
Společnost Sepi byla založena v 70. letech, kdy se Salvatore Sedda a jeho bratři, pocházející ze střední Sardinie, rozhodli založit rodinný podnik
na planině Campidano. Sepi se díky zkušenostem bratrů Seddových rozrostla a modernizovala a stala se společností silně zakořeněnou v regionálním
i národním teritoriu. Tehdy, stejně jako dnes, i s pomocí nové generace, naše společnost zajišťuje každý krok našeho výrobního procesu: sběr
a zpracování mléka, stárnutí, balení a distribuci výrobků v prodejních sítích. Byl to čtyřicetiletý příběh, vytvořený z umění a lásky k sýru.
SLOŽENÍ:
Ovčí mléko, jedlá sůl, syřidlo. Tuk v sušině min. 44 %. Sušina min. 64 %.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 1607 kJ/384 kcal; Tuky 32 g, z toho nasycené mastné kyseliny 18 g; Sacharidy <1 g, z toho cukry 0 g; Bílkoviny 24 g; Sůl 5 g
SKLADOVÁNÍ:
Uchovávejte při teplotě 4 °C až 8 °C. Před konzumací nechte několik minut při pokojové teplotě.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
