O VÝROBCI:
Výrobce ovčích sýrů Si.For. zůstává věrný sicilské sýrařské tradici a velmi dbá na kvalitu a výslednou chuť a vůni výrobků.
Svá výrobní zařízení má rozmístěná hned v několika částech Sicílie podle konkrétního druhu sýru, neboť právě mikroklima
a složení pastvin dané oblasti dodávají těmto ovčím sýrům ty nejdůležitější rysy.
SLOŽENÍ:
Pasterované ovčí MLÉKO, PISTÁCIE min.2 %, jedlá sůl, syřidlo, mlékařské kultury. Sušina: 62,2 %. Tuk v sušině: min.47 %.Může obsahovat stopy dalších SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ. Kůrka není jedlá.
SKLADOVÁNÍ:
Uchovávejte při teplotě 4 °C až 8 °C. Před konzumací nechte několik minut při pokojové teplotě.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
