O VÝROBCI:
Rocca Toscana Formaggi je mladá společnost, která byla založena v říjnu 2015, ale která má více než 60 let zkušeností v potravinářském odvětví.
SLOŽENÍ:
P asterované ovčí MLÉKO, jedlá sůl, lyofilizovaná a aromatizovaná hrušková šťáva 2,4 % (lyofilizovaná hrušková šťáva 1,2 %, přírodní aromata), syřidlo, startovací kultura. Povrch sýru je ošetřen řepkovým olejem. Nejedlá kůrka. Obsah sušiny min. 55 %. Obsah tuku v sušině min. 53 %
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 1667 kJ/402 kcal; Tuky 33 g, z toho nasycené mastné kyseliny 24 g; Sacharidy 1,6 g, z toho cukry 0,12 g; Bílkoviny 25 g;
Sůl 2,2 g
SKLADOVÁNÍ:
Uchovávejte při teplotě 4 °C až 8 °C. Před konzumací nechte několik minut při pokojové teplotě.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
