O VÝROBCI:
Společnost byla založena v roce 1984 jako malá rodinná firma zabývající se výrobou ligurských potravinářských specialit.
Vlajkovou lodí je Pesto alla Genovese, vyrobené z klíčové složky, kterou je Janovská bazalka DOP, certifikovaná konsorciem.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 2650 kJ/640 kcal, Tuk 65 g, z toho nasycené mastné kyseliny 10 g, Sacharidy 10 g, z toho cukry 5,8 g, Bílkovina 5 g. Sůl 2 g
SLOŽENÍ:
Olivový olej, bazalka janovská DOP 26 %, Grana Padano, Pecorino Romano, česnek, kešu oříšky, jedlá sůl, piniové oříšky, rostlinná vláknina, regulátor kyselosti, kyselina citronová.
SKLADOVÁNÍ:
Po otevření uchovávejte v lednici.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
