O VÝROBCI:
Značka Cordero 1958 je novým vyjádřením historické společnosti Molino di Borgo San Dalmazzo, která se zrodila v roce 1958 z rukou Luigiho Cordera, který začal mlít obilí pro řemeslnou pekárnu pro místní území. Už třetí generace pracuje na zachování dobrého jména a řemeslných tradic v rodinném podniku.
PŘÍPRAVA:
Risotto stačí zalít 200 ml vařící vody a za stálého míchání pak postupně dolévat dalších cca 500ml vařící vody vždy jakmile se předchozí vsákne. Samozřejmě pokud se použije místo vody vývar, je to vždy chutnější. Risotto je hotová za 16 minut. Před podáváním doporučujeme přidat oříšek másla.
SLOŽENÍ:
Rýže Carnaroli, rajčata, cibule, olivy, petržel, oregano. Může obsahovat stopy lepku, ořechů a celeru.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 1468 kJ/346 kcal; Tuky 0,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g; Sacharidy 76,8 g, z toho cukry 1,4 g; Bílkoviny 6,8 g;
Sůl 0,022 g
SKLADOVÁNÍ:
Skladujte v chladu a suchu, chraňte před světlem a teplem.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
