SOPRESSA NOSTRANA SPACCIO

Sopressa veneta je typický regionální salám, který si kdysi vyráběla každá
rodina v zimních měsících podle svého tajného receptu a nechávala
ho zrát několik měsíců ve vlastním sklepě. Vyrábí se z vepřového masa
s kořením.

VYUŽITÍ:
Uzenina je čerstvě nakrájená, a proto je určena k přímé spotřebě.
V kombinaci s chlebem, dále se sýry, olivami, čerstvou zeleninou i ovocem,
typická je polenta s houbami a plátky sopressy.
Chutě výborně doplní plné červené víno.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com