O VÝROBCI:
Společnost la Molisana, sídlící v regionu Molise na úpatí hory Monte Monatese v nadmořské výšce 730 metrů nad
mořem, dodává na trh těstoviny již 4 generace, tedy déle než století. Byla založena roku 1912 rodinou Carlone.
V roce 2011 společnost přešla pod vedení rodiny Ferro se stoletou tradicí v oboru mlynářství. Od té doby
společnost zvýšila šestinásobně svůj obrat. V současné době je to pátý největší výrobce těstovin v Itálii a vyváží do
80 zemí světa.
SLOŽENÍ:
Krupice z pšenice tvrdé. Může obsahovat stopy vajec.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 1509 kJ/356 kcal, Tuky 2 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,68 g, Sacharidy méně než 75,9 g, z toho cukry méně než 0,38 g, Bílkoviny 7,6 g, Sůl 0,01 g
SKLADOVÁNÍ:
Skladujte na suchém a chladném místě.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
